メニュー【クリスピータコス（チキン）】
アメリカ・テキサス生まれのメキシコ料理、TEX-MEX。
店主のカナダ、アメリカでの経験をベースに、本場の味をそのまま再現しています。
主役は、じっくり煮込んで手で裂いたシュレッドビーフとチキン。
ひき肉では出せない、繊維の旨みと食感が特徴です。
今回の主役はクリスピータコス。
サクッとしたシェルに、ジューシーな肉、フレッシュ野菜、自家製サルサ。
“バリッとジューシー”な一体感こそ、TEX-MEXの醍醐味。
テキサスで食べたあの一口を、日本で再現したくてこの店を続けてきました。
「タコスの印象、変わります。」
そんな一口、ぜひ体験してみてください